Menú Cena de empresa Burriana 2024
Cena navideña con disco móvil
Celebra la cena de empresa en nuestro local y disfruta de un ambiente acogedor, buena comida y servicio personalizado para que tu evento sea un éxito. ¡Un lugar perfecto para compartir momentos especiales con tus compañeros!
Menú opción 2
Primeros para compartir
Pan rústico crujiente, con tomate fresco y ajoaceite casero, ideal para compartir.
Selección de embutidos ibéricos de Guijuelo, incluyendo jamón, chorizo, salchichón y lomo, acompañados de lonchas de queso curado, servidos sobre una pizarra.
Cremosas croquetas elaboradas a mano con jamón ibérico de la mejor calidad, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para compartir.
Ensalada fresca con foie, crujientes pistachos y manzana caramelizada, todo ello aderezado con una vinagreta ligera.
Segundos a elegir uno
Jugosa carrillada de cerdo cocinada a fuego lento en una salsa de vino tinto, acompañada de puré de patatas cremoso, sal de jamón y chips de yuca
Jugoso solomillo de cerdo al grill, cocinado al punto perfecto, acompañado de patatas y verduras de temporada.
Bacalao gratinado con muselina suave de ajos con maridaje de tomate confitado y orégano
Postre & bebida
Suave y cremosa tarta de queso, servida con un delicado toque de miel artesanal.
Vino tinto de Rioja, vino blanco de Rueda, refrescos, agua y cerveza.
Precio
Incluye tres entrantes para compartir, un segundo plato a elegir, bebida, café y postre.
Cubatas a 7€