Salon de eventos en castellon con mesas largas entre 4 y 15 comensales

Nochevieja

Cena de Nochevieja con baile en El Caramit: menú completo por 85 € con bebida, cotillón, uvas, 2 cubatas y disco móvil. El 31 de diciembre: llegada a las 20:00 y cena a las 21:00.

  • 85 € por persona
  • 31 de diciembre · llegada a las 20:00, cena a las 21:00
  • Cotillón, uvas, 2 cubatas y disco móvil
  • 5 % de descuento reservando antes del 30 de noviembre

Cena de NocheVieja 2026 en El Restaurante Caramit

Despide el año por todo lo alto en Caramit. Te invitamos a una velada especial de Nochevieja, donde la sencillez y el sabor se unen en nuestro exquisito Menú de Nochevieja 2026. ¡Una forma deliciosa de dar la bienvenida al nuevo año!

85 € por persona

Menú NocheVieja Burriana 2026

Incluye tres entrantes para compartir, un segundo plato a elegir, bebida, café y postre. También bolsa cotillón, uvas, 2 cubatas y disco móvil.

Primeros para compartir

  • Tostadas de pan rústico con tomate y con ajoaceite para compartir

    Pan con tomate y ajoaceite

    Pan rústico crujiente, con tomate fresco y ajoaceite, ideal para compartir.

  • Tabla de ibéricos de Guijuelo en Burriana

    Pizarra de Ibéricos de Guijuelo y queso curado

    Selección de embutidos ibéricos de Guijuelo, incluyendo jamón, chorizo, salchichón y lomo, acompañados de lonchas de queso curado, servidos sobre una pizarra.

  • Salon de eventos en Burriana con pulpo de roca a la carta

    Pulpo al pimentón de la Vera

    Cocinado a la perfección para mantener su textura suave, realzado con el pimentón de la Vera, que añade un toque sutil y aromático.

  • Tapa de gambas a la sal roja de Himalaya

    Gambas a la sal Rosa del Himalaya

    Gambas frescas cocinadas sobre una cama de sal Rosa del Himalaya, realzando su sabor natural con un toque suave y mineral.

Segundos a elegir uno

  • Carrillada de ternera en el salon de celebraciones en Burriana

    Carrillada de ternera al vino tinto

    Jugosa carrillada de ternera cocinada a fuego lento en una salsa de vino tinto, acompañada de puré de patatas cremoso, sal de jamón y chips de yuca.

  • Paletilla de cordero asada con patatas en cazuela de barro

    Paletilla de cordero

    Una carne tierna que se deshace en la boca. El proceso lento permite que el cordero mantenga todo su sabor, cocinándose en su propio jugo para un resultado jugoso.

  • Lomo de bacalo gratinado en el salon de eventos El Caramit

    Lomo de bacalao

    Lomo de bacalao gratinado con muselina suave de ajos con maridaje de tomate confitado y orégano.

Postre & bebida

  • Porción de tarta de queso con miel artesanal

    Tarta de queso

    Suave y cremosa tarta de queso, servida con un delicado toque de miel artesanal.

  • Vino tinto de Rioja, vino blanco, cava, cerveza, refresco y agua sobre una mesa de la bodega

    Bodega

    Vino tinto Rioja, vino blanco, cava, refrescos, agua y cerveza.

Todo incluido

Cena de Nochevieja con disco móvil

  • Cena completa

    Tres entrantes para compartir, segundo a elegir, postre y café.

  • Bodega incluida

    Vino tinto Rioja, vino blanco, cava, refrescos, agua y cerveza.

  • Cotillón y uvas

    Bolsa de cotillón y las uvas para las campanadas.

  • 2 cubatas y disco móvil

    Para empezar el año bailando.

Para reservar se tiene que pagar 50%

Para poder reservar mesa el día de Noche Vieja 2026 se debe pagar el 50% de la reserva, por Bizum, transferencia o en efectivo en el restaurante. El resto se paga como muy tarde el día 30 de Diciembre 2026.

Reservas antes del 30 de noviembre 5% descuento

Si reservas antes del 30 de noviembre de 2026, tienes un 5 % de descuento en el menú. Dínoslo al reservar y te lo aplicamos.

Cómo reservar

Reservar es muy fácil

  1. Llámanos o escríbenos

    Al 610 277 931, por teléfono o por WhatsApp, o con el formulario de esta página. Te decimos al momento si quedan plazas.

  2. Paga la señal del 50 %

    Es lo que asegura tu mesa: por Bizum, transferencia o en efectivo en el restaurante.

  3. Y a disfrutar

    El resto se paga como muy tarde el 30 de diciembre. La noche del 31, te esperamos a las 20:00; la cena empieza a las 21:00.

Condiciones y dudas

Preguntas sobre la cena de Nochevieja

¿Cuánto cuesta el menú de Nochevieja?

85 € por persona. Incluye tres entrantes para compartir, un segundo plato a elegir, bebida, café y postre. También bolsa cotillón, uvas, 2 cubatas y disco móvil.

¿Para reservar se debe pagar?

Sí: para reservar mesa el día de Nochevieja se paga el 50 % de la reserva, por Bizum, transferencia o en efectivo en el restaurante. El resto, como muy tarde el día 30 de diciembre.

¿Se puede cancelar?

Las reservas no se pueden cancelar. Salvo casos excepcionales.

¿Hay menú de niños?

De Nochevieja no tenemos menú de niños.

¿Cuándo empieza la cena?

El 31 de diciembre de 2026, la llegada al restaurante es a las 20:00 y la cena empieza a las 21:00.

¿Cómo uso el descuento del 5 %?

Reservando antes del 30 de noviembre de 2026. Al llamarnos o escribirnos por WhatsApp, dinos que reservas con el descuento y te lo aplicamos.

¿Cómo reservo?

Llamando al 610 277 931, por WhatsApp al mismo número o con el formulario de esta página.

El salón

Donde despedirás el año

  • Salón de eventos y celebraciones con aforo de hasta 120 comensales
    El salón montado para la cena
  • Salon de eventos en castellon con mesas largas entre 4 y 15 comensales
    Salón de eventos en Burriana