Menú del día en BurrianaCocina casera a la brasa, de martes a viernes.
Primero, segundo, bebida y postre casero o café por 16,50 €. Mira el menú de hoy y reserva tu mesa online, por teléfono o por WhatsApp.
- 16,50 € · postre o café
- Martes a viernes · 08:00–16:00
- Brasa siempre encendida
- Calle Caolín 11, Burriana
Reservas
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Temporada de fiestas 2026
Navidad y Nochevieja en El Caramit
El salón, solo para la celebración, en Burriana. Las plazas son limitadas: reserva ya la tuya.
25 de diciembre · comida a las 14:00
Comida de Navidad
49,50 €por persona
Tres entrantes para compartir, segundo a elegir, bebida y postre. Menú de niños: 25 €.
31 de diciembre · llegada a las 20:00, cena a las 21:00
Cena de Nochevieja con baile
85 €por persona
Menú completo con bebida, cotillón, uvas, 2 cubatas y disco móvil.
Qué incluye
Qué incluye el menú del día
Precio del menú: 16,50 € por persona. Restaurante abierto de martes a viernes, de 08:00 a 16:00, con la brasa siempre encendida.
Primer plato
A elegir entre los primeros del día.
Segundo plato
A elegir entre los segundos del día, muchos a la brasa.
Bebida
Incluida en el precio.
Postre casero o café
Y si te gustan los dulces, no te pierdas nuestros postres caseros. Son como un regalito al final de la comida. ¡Esperamos verte pronto!
La carta del menú
Los platos de la casa
Estos son los platos que van rotando en nuestro menú del día. Cada día publicamos arriba los que hay, con sus alérgenos.
Primeros a elegir uno
Ensalada mixta
Fresca combinación de lechuga, tomate, cebolla, pepino y zanahoria, acompañada de atún, huevo duro y aceitunas, aderezada con aceite de oliva virgen extra y vinagre.
Fabada
Es un plato contundente, de cuchara, muy sabroso y tradicional.
Espaguetis a la boloñesa
La mezcla de sabores es cálida y satisfactoria, perfecta para los amantes de la pasta.
Timbal de pulpo
Pulpo tierno con patata y un toque de pimentón, al más puro estilo casero.
Croquetas de gambas
Cremosas por dentro y crujientes por fuera.
Escalibada con queso fresco y anchoas
Las verduras asadas, como berenjenas, pimientos y cebollas, se combinan con el queso fresco para crear una mezcla de sabores y texturas.
Ensaladilla de gambas
Una receta deliciosa elaborada con gambas, patata cocida, palitos de cangrejo, zanahoria y huevo duro, todo mezclado con una suave capa de mayonesa.
Croquetas de jamón Ibérico
Cremosas, caseras y llenas de sabor a auténtico jamón ibérico.
Sopa de albóndigas
Delicada sopa tradicional elaborada con pequeñas albóndigas de carne, verduras frescas y un toque de hierbas, al estilo casero de Rumanía.
Segundos a elegir uno
Secreto a la brasa
Jugosa pieza de cerdo, asada a la brasa para resaltar su sabor, acompañada de patatas y pimientos asados.
Muslo de pollo deshuesado a la brasa
Tierna pieza de muslo de pollo deshuesado, asado a la brasa, acompañado de verduras asadas y patatas.
Parrillada de embutidos
Selección de embutidos a la brasa, incluyendo chorizo, longaniza, panceta y morcilla, acompañados de patatas y pimientos del padrón.
Carrillada al vino tinto
Jugosa carrillada de cerdo cocinada a fuego lento en una salsa de vino tinto, acompañada con patatas fritas.
Hamburguesa Americana
Clásica burger Americana con patatas fritas.
Bacalao gratinado
Bacalao al horno cubierto con una fina capa de alioli gratinado. El resultado es un pescado tierno y jugoso por dentro, con una textura crujiente en la parte superior. Un plato mediterráneo que combina simplicidad y sabor.
Filete de merluza a la plancha
La merluza se cocina a fuego lento, va acompañada con una suave salsa de aceite de oliva, ajo y perejil fresco.
Tres clásicos de la casa
Ensalada mixta. Fresca combinación de lechuga, tomate, cebolla, pepino y zanahoria, acompañada de atún, huevo duro y aceitunas.
Fabada. Preparada con ingredientes frescos y con nuestras especias secretas, nuestras alubias se cocinan a fuego lento hasta que alcanzan la textura perfecta.
Salteado de almejas y gambas. En este plato, las almejas y las gambas se combinan con maestría en una sartén caliente, creando una sinfonía de sabores marinos que te transportarán directamente a la costa.
Bienvenido a El Caramit
¡Bienvenido a nuestro acogedor rincón gastronómico en Burriana! En nuestro restaurante te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con nuestro exquisito menú por tan solo 16,50 euros (postre o café).
¿Buscas dónde comer en Burriana? Te contamos más sobre el restaurante en Dónde comer en Burriana y, para conocer quiénes somos y nuestra historia, visita nuestra página Sobre nosotros.
Siempre puedes contactar con nosotros o visitarnos en nuestras redes sociales: Facebook e Instagram.
Horario y dónde estamos
Restaurante El Caramit · Calle Caolín 11, 12530 Burriana (Castellón).
Menú del día y almuerzos de martes a viernes, de 08:00 a 16:00.
Teléfono y WhatsApp: 610 277 931 · Correo: info@caramit.es.
Dudas habituales
Preguntas frecuentes sobre el menú del día
¿Cuánto cuesta el menú del día?
16,50 € por persona. Incluye un primer plato, un segundo plato, una bebida y un postre casero o café.
¿Qué días hay menú del día?
De martes a viernes, de 08:00 a 16:00. Servimos almuerzos y menú del día, con la brasa siempre encendida.
¿Hace falta reservar?
No es obligatorio, pero con reserva tienes tu mesa segura. Puedes reservar online en esta misma página, por teléfono en el 610 277 931 o por WhatsApp.
¿Se puede pagar la reserva online?
Cuando el pago al reservar está activo, el formulario te lo indica antes de reservar y el cobro se hace con tarjeta de forma segura a través de Redsys. Si no, la mesa se reserva sin pagar nada por adelantado.
¿Dónde puedo ver los alérgenos?
Cada plato del menú de hoy lleva indicados sus alérgenos en esta página. Ante cualquier duda, pregúntanos en sala.
¿Puedo venir en grupo?
Sí. Para grupos, llámanos al 610 277 931 y lo organizamos contigo.