Dîner d'entreprise
Déjeuners et dîners d'entreprise à Burriana (Castellón) : toute la salle pour votre groupe, trois menus au choix avec boissons et café compris, et un DJ sans heure de fin.
- Trois menus : 35, 40 et 45 €
- De 40 à 120 convives
- Salle en exclusivité
- DJ sans heure de fin
« Une seule célébration par jour : toute la salle, les toilettes, la terrasse et l'équipe, rien que pour votre entreprise. »
- Vous ne partagerez jamais la salle avec un autre groupe ni avec une autre célébration.
- Grandes tables de 4 à 15 ou tables rondes de 8–10, selon la façon dont vous souhaitez vous installer.
- Après le dîner, DJ et bar sans heure de fermeture.
Déjeuners et dîners d'entreprise à Burriana
Organisez votre dîner d'entreprise chez nous et profitez d'une ambiance chaleureuse, d'une bonne cuisine et d'un service personnalisé pour faire de votre événement une réussite. Le lieu idéal pour partager des moments privilégiés avec vos collègues !
Nous proposons plusieurs formules de menus.
La salle se trouve calle Caolín 11, Burriana (Castellón). Si vous cherchez quelque chose de plus décontracté, il y a les almuerzos et sandwichs de la maison et le menu du jour ; et pour une autre célébration, découvrez les mariages, les communions ou les événements et fêtes. Et si le repas a lieu dans votre entreprise, nous préparons un repas traiteur que vous venez retirer ici.
Menus d'entreprise
Menu option 1 — 35 €
Comprend trois entrées à partager, un plat principal au choix, boissons, café et dessert. Long drinks à 7 €.
Menu option 1 — 35 €
Pain à la tomate et aïoli
Pain de campagne croustillant, avec tomate fraîche et aïoli maison, idéal à partager.
Planche de jambon et fromage affiné
Jambon serrano accompagné de tranches de fromage affiné, servis sur une ardoise.
Salade russe
La salade russe classique avec pommes de terre, carottes, petits pois, thon et œuf dur, le tout lié d'une mayonnaise onctueuse.
Patatas bravas
Pommes de terre frites croustillantes servies avec une sauce brava légèrement relevée et une touche d'aïoli maison.
Filet mignon de porc grillé
Filet mignon de porc grillé et juteux, cuit à point, accompagné de pommes de terre et de légumes de saison.
Merlu en sauce verte
Darnes de merlu frais mijotées dans une délicieuse sauce verte à l'ail, au persil et au vin blanc, accompagnées de palourdes.
Crêpe glace et chocolat
Crêpe garnie de glace à la vanille, nappée de chocolat chaud et décorée d'une touche de crème fouettée.
Boissons comprises
Sodas, eau et bière.
Menus d'entreprise
Menu option 2 — 40 €
Comprend trois entrées à partager, un plat principal au choix, boissons, café et dessert. Long drinks à 7 €.
Menu option 2 — 40 €
Pain à la tomate et aïoli
Pain de campagne croustillant, avec tomate fraîche et aïoli maison, idéal à partager.
Ardoise de charcuterie ibérique de Guijuelo et fromage affiné
Sélection de charcuterie ibérique de Guijuelo, avec jambon, chorizo, salchichón et lomo, accompagnée de tranches de fromage affiné, servie sur une ardoise.
Croquettes maison au jambon ibérique
Croquettes onctueuses faites à la main avec du jambon ibérique de premier choix, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfaites à partager.
Foie gras mi-cuit
Salade fraîche au foie gras, pistaches croquantes et pomme caramélisée, le tout assaisonné d'une vinaigrette légère.
Joue de porc au vin rouge
Joue de porc fondante mijotée dans une sauce au vin rouge, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse, de sel de jambon et de chips de manioc.
Filet mignon de porc grillé
Filet mignon de porc grillé et juteux, cuit à point, accompagné de pommes de terre et de légumes de saison.
Cabillaud gratiné
Cabillaud gratiné à la mousseline d'ail légère, accompagné de tomate confite et d'origan.
Cheesecake
Cheesecake doux et crémeux, servi avec une délicate touche de miel artisanal.
Boissons comprises
Sodas, eau et bière.
Menus d'entreprise
Menu option 3 — 45 €
Comprend trois entrées à partager, un plat principal au choix, boissons, café et dessert. Long drinks à 7 €.
Menu option 3 — 45 €
Pain à la tomate et aïoli
Pain de campagne croustillant, avec tomate fraîche et aïoli maison, idéal à partager.
Ardoise de charcuterie ibérique de Guijuelo et fromage affiné
Sélection de charcuterie ibérique de Guijuelo, avec jambon, chorizo, salchichón et lomo, accompagnée de tranches de fromage affiné, servie sur une ardoise.
Croquettes maison au jambon ibérique
Croquettes onctueuses faites à la main avec du jambon ibérique de premier choix, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfaites à partager.
Crevettes au sel rose de l'Himalaya
Crevettes fraîches cuites sur un lit de sel rose de l'Himalaya, qui rehausse leur saveur naturelle d'une touche douce et minérale.
Joue de porc au vin rouge
Joue de porc fondante mijotée dans une sauce au vin rouge, accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse, de sel de jambon et de chips de manioc.
Filet mignon de porc grillé
Filet mignon de porc grillé et juteux, cuit à point, accompagné de pommes de terre et de légumes de saison.
Cabillaud gratiné
Cabillaud gratiné à la mousseline d'ail légère, accompagné de tomate confite et d'origan.
Tiramisu
Un classique italien à base de délicats biscuits imbibés de café, d'une crème au mascarpone onctueuse et d'une touche de cacao qui éveille les sens. Un dessert élégant, crémeux et plein de saveur.
Boissons comprises
Vin rouge de Rioja, vin blanc de Rueda, sodas, eau et bière.
Conditions et questions
Questions fréquentes sur les dîners d'entreprise
Combien coûtent les menus d'entreprise ?
Il y a trois formules : 35 €, 40 € et 45 € par convive. Les trois comprennent trois entrées à partager, un plat principal au choix, boissons, café et dessert. Les long drinks se paient à part, 7 € chacun.
Comment réserver ? Faut-il verser un acompte ?
Pour réserver une table pour un dîner d'entreprise, un acompte de 30 % doit être versé. Le solde se règle le jour même au Restaurante El Caramit.
Peut-on annuler la réservation ?
Les réservations ne peuvent pas être annulées. L'acompte de 30 % n'est pas remboursé.
Combien de convives faut-il au minimum ?
La salle El Caramit est réservée en exclusivité à un seul groupe par jour : un minimum de 40 convives est donc requis pour réserver. Maximum 120 personnes.
Y a-t-il un menu enfant ?
Nous ne proposons pas de menu enfant pour cette occasion.
Y a-t-il de la musique après le dîner ?
Oui : le DJ est inclus et la fête continue sans heure de fin, avec un bar.
Comment vous contacter ?
Par téléphone au 610 277 931, par WhatsApp ou via le formulaire de cette page. Également par e-mail, à info@caramit.es.
La salle
La salle, prête pour un groupe
Grandes tables de 4 à 15 convives 
La salle dressée pour le banquet 
Salle de réception dans la province de Castellón